Hozzávalók 4 főre:
2 narancs,
2 főtt csirkemellfilé,
2 szál zellergyökér,
1 szál zöldhagyma,
1 fehér paprika,
tengeri só, őrölt bors,
24 dkg saláta
Az öntethez:
2/3 csésze natúr joghurt,
2 ek. majonéz,
2 mokkáskanál méz,
1 ek. felaprózott petrezselyem