A húst kiklopfoljuk, felcsíkozzuk, majd a pácban állni hagyjuk két órát. Ezután a csíkokat nyársra tűzzük, grillen megsütjük, közben a páclével folyamatosan kenegetjük. Végül a nyársakat az összetördelt mogyoróba forgatjuk, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom