6-8 csirkecomb,
10 db fekete olajbogyó,
3 gerezd fokhagyma,
1 friss piros csilipaprika,
só,
olaj a sütéshez,
3 szárított paradicsom,
bors,
75 ml száraz sherry
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A sóval és borssal ízesített csirkecombokat megpirítjuk, ezután fedőt teszünk rá és puhára pároljuk. Közben az olajbogyót felszeleteljük, felaprítjuk a paradicsomot és a fokhagymát, a csilipaprikát kimagozzuk és felkockázzuk. Miután megfőttek a combok, lecsontozzuk és felszeleteljük őket. Ezután húst és a többi felaprított hozzávalót sütőedénybe tesszük, ráöntjük a sherryt és 150 fokra előmelegített sütőben sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom