A húst sózzuk, borsozzuk, majd a vaj és az olaj keverékén megsütjük. Ezután ebben a serpenyőben megfuttatjuk a felaprózott hagymákat, hozzáadjuk a feldarabolt paprikát és gombát. Amint ezek megpuhultak, belekeverjük a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk és egy sütőtálba tesszük. Tetejére a húst rakjuk, majd meglocsoljuk a felforralt borral. Így 180 fokon 50 percig sütjük, majd rárakjuk a tejszínt és az olajbogyót. Még 10-20 percig sütjük, majd tésztával kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom