2 evőkanál olívaolaj,
3 evőkanál aprított fűszernövény (pl: petrezselyem, zsálya),
60 ml szárnyas alaplé,
1 gerezd fokhagyma,
25 dkg paradicsom,
1,2 kg csirke,
½ citrom reszelt héja,
4 szelet szalonna,
½ csokor újhagyma,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Az apróra vágott fokhagymát összekeverjük a fűszernövényekkel, sóval, borssal, az olívaolajjal és a lereszelt citromhéjjal, majd alaposan bedörzsöljük vele a hosszában kétfelé elvágott csirkét. Ezután a húst betekerjük a szalonnákkal, aláöntjük az alaplevet és sütőbe tesszük. Ezalatt a leforrázott paradicsomot meghámozzuk, felkockázzuk és összekeverjük a felkarikázott újhagymával. Miután a hús már negyed órát sült, mellétesszük a paradicsomos-hagymát és 180 fokon készre sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom