1,5 kg csirke,
½ gránátalma,
½ teáskanál sáfrányszár,
20 dkg dióbél,
½ evőkanál cukor,
2 vöröshagyma,
2 evőkanál
½ teáskanál őrölt fahéj,
½ l tyúkhúsleves,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A feldarabolt csirkét sóval, borssal ízesítjük, majd felhevített olajban minden oldalát megsütjük, ekkor hozzáadjuk a finomra vágott hagymát. Közben 2 evőkanálnyi forró vízbe beáztatjuk a sáfrányt, a diót felaprítjuk, megpirítjuk a húsos keverékben. Ezután a húshoz öntjük a gránátalmalevet, a levest és a fűszereket, majd az egészet ½ órát főzzük. Végül a kész ételt a gránátalma húsával megszórva tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom