Megmossuk a strucchúst, megszárogatjuk és csíkokra szeleteljük, nagyon alaposan megmossuk a mángoldot bő folyó vízben, majd lerázzuk róla a vizet. Feladarabuljuk a nyeleket, majd nem túl apró darabokra tépkedjük a zöld leveleket. Meghámozzuk a mangót és a húsát felszeleteljük. Felforrósítjuk az olajat a wokban, megpirítjuk erős tűzön a mángolddarabokat, majd kivesszük a wokból. Megsütjük ugyanebben az olajban a strucchúst is, ízesítjük chili-fokhagyma szósszal. majd a laskagomba- és a halszószt ráöntve az egészet jól elkeverjük. Hozzáadjuk a mangószeleteket és a kesudiót és tovább pirítjuk. Végül a mángoldot is újra beletesszük és gondosan hozzákeverjük az ételhez.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom