Meghámozzuk a körtét, 4 felé vágjuk, és eltávoltítjuk a mahházat. Felaprítjuk a gyümölcshúst és feltesszük főzni 1 dl vízzel takarékon, fedő alatt pároljuk 15 percig. Ha nem volt elég érett a körte a fősi idő meghosszabodhat, így hozzá kell adni még egy kevés vizet. Összetörjük a körtét a botmixerrel. A csipkebogyóhúst hozzáadjuk és a cukrot. Felforraljuk folytonos keverés mellett, és főzzük további 2 percig. Hozzáötnjük a körtepálinkát. Az elkészült pürét azonnal csavaros üvegbe töltjük és lezárjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom