Hozzávalók 4-6 főre:
25 dkg liszt,
fél tk. só,
1 csomag szárított élesztő,
2,5 dkg vaj,
1,25 dl tej,
1 tojás
A töltelékhez:
5 dkg vaj,
2,5 dkg mogyoró,
2,5 dkg kandírozott gyömbér,
5 dkg kandírozott narancshéj,
1 ek. rum,
10 dkg porcukor,
2 ek. citromlé