A tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd melegen tartjuk. 2 ek. mogyorót feldarabolunk, a többit ledaráljuk. A felkockázott húst az olajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, a curryvel ízesítjük, majd félretesszük. Helyére a felaprózott hagymákat tesszük, majd megszórjuk a darált mogyoróval, és hozzákeverjük a paradicsomot. Így kb. 10 percig főzzük, közben a paradicsomot kissé pürésítjük, szintén sózzuk, borsozzuk, a curryvel fűszerezzük. A pak choit felcsíkozzuk, vajon megpároljuk, majd a mártásba keverjük a hússal együtt. Így felmelegítjük, majd a tésztára kanalazzuk, és a maradék mogyoróval megszórva kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom