50 g liszt,
1 tojás,
2-3 evőkanál porcukor,
250 ml tejszín,
250 ml tej,
100 g vaj,
3 narancs,
6 evőkanál narancslikőr,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A lisztet egy tálba szitáljuk, a tojásokat a közepébe ütjük, hozzáadunk 1 evőkanál porcukrot, a tejet és a tejszínt. Jól összedolgozzuk, csomómentesre keverjük, és 30 percig állni hagyjuk. Kivajazott serpenyőben 6 palacsintát sütünk belőle.
2 narancsot meghámozunk, 1/2 cm-es szeletekre vágjuk.
Narancsos vaj: 50 g vajat habosra keverünk 1 narancs reszelt héjával, és 1-2 evőkanál porcukorral.
A narancsos vajból egy keveset felolvasztunk egy vastag falú serpenyőben, a palacsinták mindkét oldalát átmelegítjük benne. Háromszög alakúra hajtjuk, előmelegített tálra tesszük, és melegen tartjuk.
A maradék narancsos vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a felszeletelt narancsot, majd kissé megpároljuk. Körberakjuk vele a palacsintákat, az egészet jól átmelegítjük, meglocsoljuk a narancslikőrrel, és meggyújtjuk.
Vaníliafagylalttal tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom