2,2 kg biocitrom,
1 kg befőzőcukor 1:1,
6 fej ernyős virágzatú bodzavirág
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Megmosunk 3 citromot, majd vékonyan hosszú, széles csíkokat vágunk a héjából. A többi citrommal együtt kifacsarjuk ezek levét is. Kimérünk a kapott mennyiségből egy litert, majd felforraljuk lábosban a citromhéjdarabokkal és a befőzőcukorral együtt. Amikor már bugyogni kezd a lé, a bodzavirágot is hozzáadjuk. 4 percig főzzük folytonos keverés mellett. Lehűzzuk a tűzhelyről a lábost, majd a citromhéjdarabokat és a bodzavirágot kiszedjük és elosztjuk kimosott befőttesüvegben. Citromzseléves felöntve az üvegeket alaposan lezárjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom