Hozzávalók 4 főre:
4 sertésszelet,
só, bors,
10 dkg füstölt szalonna,
1-1 piros és zöld paprika,
1 vöröshagyma,
2 csemegeuborka,
4 ek. liszt,
2 tojás,
10 dkg zsemlemorzsa,
2 ek. olvasztott vaj,
1 ek. paradicsompüré,
1,25 dl zöldségleves,
1,25 dl száraz fehérbor