2 evőkanál barna cukor,
50 dkg zöld paradicsom,
4 evőkanál olaj,
¼ teáskanál szegfűbors,
4 zöld csilipaprika,
1 alma,
¼ teáskanál só,
2 hagyma
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A héjuknál bevágott paradicsomokat rövid időre forró vízbe tesszük, majd azonnal lehűtjük, meghámozzuk és felkockázzuk. Felhevített olajon megsütjük a felaprított hagymát, hozzáadjuk a paradicsomot, a megtisztított, felkockázott almát, a kimagozott, felaprított csilit és az ízesítő anyagokat, majd sűrűsödésig főzzük, végül lehűtjük. A kész chutney-t sült húsok mellé tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom