4 evőkanál ribizlilikőr (Cassis),
3 evőkanál sűrű tejföl,
½ teáskanál mustár,
2 evőkanál balzsamecet,
200 ml szárnyashúsleves,
1 evőkanál bodzazselé,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A húslevest összeöntjük a likőrrel és a balzsamecettel, majd forralástól számítva addig főzzük, míg krémes állagú nem lesz. Mikor ez megtörtént, belekeverjük a zselét, a mustárt, a tejfölt és az ízlés szerinti sót, borsot. A kész mártást sült és grillezett húsokhoz egyaránt kínálhatjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom