A sült sertéshúst ledaráljuk vagy apróra vágjuk. Tálba tesszük, belekeverjük a felaprított sonkát és parajt, a tojást és a reszelt sajt felét. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kivajazunk egy tűzálló tálat. A canellonit forrásban lévő, sós vízben főzzük. Lecsöpögtetjük, tálcára szedjük és mindegyik cső üregét megtöltjük a húsmasszával. A tűzálló tál aljába kevés besamelmártást simítunk (reszelt szerecsendióval fűszerezzük), majd beleültetünk egy sor töltött tésztát. Meglocsoljuk húsmártással. A rétegezést addig folytatjuk, amíg tart a hozzávalókból. A tetejére besamelmártás kerüljön, amit megszórunk reszelt parmezán sajttal és rámorzsoljuk a vajat. 25-30 percig sütjük. Tálalás előtt kb. 5 percig állni hagyjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom