4 heringfilé,
250 g héjában főtt burgonya,
2 kemény tojás,
200 g füstölt kolbász,
1 alma,
1 nagyobb csemegeuborka,
1 tojás sárgája,
1-2 evőkanál mustár,
1 evőkanál ecet,
100 ml salátaolaj,
3 evőkanál joghurt,
só,
bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A heringfiléket lecsepegtetjük. A főtt burgonyát és a tojások héját lehámozzuk. A kolbász héját lehúzzuk. Az almát meghámozzuk, negyedekbe vágjuk, a magházát kivájjuk. A hozzávalókat egyforma nagyságú darabokra vágjuk, és egy tálban összekeverjük.
Majonéz elkészítése: A tojás sárgáját, az ecetet, és a mustárt habverővel addig keverjük, amíg be nem sűrűsödik. 1-2 evőkanalanként hozzákeverjük az olajat, majd hozzáadjuk a joghurtot. A dresszinget a salátára öntjük, ha szükséges ízesítjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom