75 dkg burgonya,
1 ½ l zöldségleves,
4 virsli,
1 csokor leveszöldség,
1 késhegynyi majoránna,
1 hagyma,
½ csokor petrezselyem,
1 evőkanál olaj,
½ teáskanál őrölt római kömény,
10 dkg húsos szalonna,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Felhevített olajon kisütjük a felkockázott szalonnát, mellétesszük a szintén felkockázott burgonyát, a kockázott leveszöldségeket, a felkarikázott hagymát. Mikor megpirultak belerakjuk a fűszereket és a levest, lassú tűzön ¾ órát főzzük, majd összeturmixoljuk. Végül belekeverjük a feldarabolt virslit, majd a finomra vágott petrezselyemmel díszítve tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom