6 nagy burgonya,
6 db hónapos retek,
2 evőkanál citromlé,
2 füstölt halfilé,
15 cm salátauborka,
40 dkg sűrű tejföl,
1 tojás,
tengeri só,
só,
kapor,
vörös kaviár,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Sós vízben megfőzzük a burgonyát, a tojást is keményre főzzük, apró kockára vágjuk. A lebőrözött halakat összepürésítjük a tejföllel és a citromlével, sóval, borssal ízesítjük. Ezután a retket vékonyan felcsíkozzuk, az uborkát apró kockára vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, vastag karikára vágjuk, habzsákból rányomunk egy-egy adag halkrémet, megszórjuk a tojással, az uborkával és a retekkel. Végül megdíszítjük a tengeri sóval, kaviárral és kaporral.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom