1000 g burgonya,
150 g liszt,
80 g vaj,
200 g főtt sonka,
só,
majoránna,
zsálya
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk. Miután kihűlt, káposztareszelőn megreszeljük. Célszerű a burgonyát előző este megfőzni és meghámozni. Hozzáadjuk a fűszereket, a lisztet, majd villával hirtelen összedolgozzuk. Összegyúrni nem szabad! A sonkát csíkokra vágjuk. Egy tűzálló tálat kivajazunk,teszünk bele egy sor burgonyát, erre kerül a sonka fele. Öntünk rá olvasztott vajat, majd ismét burgonya, sonka és végül burgonya következik. Közepes lángon 40 percig sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom