80 dkg fiatal bőrös sertéskaraj,
só, őrölt bors,
3 dl világos sör,
füstölt szalonnabőrke
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A karaj bőrös részét néhány percig vízben forraljuk, majd kocka alakban bevagdossuk egy éles késsel. Ezután sütőbe tesszük, és sütés közben folyamatosan locsolgatjuk, illetve a sörrel kenegetjük. Végül sózzuk, borsozzuk, pirosra pirítjuk a bőrét, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom