A kiklopfolt szeleteket sózzuk, borsozzuk, majd először lisztbe, aztán tejjel elkevert tojásba, végül pedig a zsemlemorzsába forgatjuk őket. Így vajon mindkét felüket megpirítjuk, majd mellétesszük a felaprózott fokhagymát, és így készre sütjük. Ezután a húst tálra tesszük, a pecsenyelevet felöntjük a sherryvel és a levessel, majd negyed órán keresztül főzzük. Végül ezzel meglocsolva kínáljuk a húsokat.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom