8 szelet bélszín,
4 vékony szelet Gruyére sajt, a hússal megegyező nagyságú,
4 szelet főtt sonka, a hússal megegyező nagyságú,
2 tojás,
60 g zsemlemorzsa,
60 g margarin,
só,
frissen őrölt bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A húst meghintjük sóval és borssal. Két hússzelet közé 1-1 sajt és sonkaszeleteket helyezünk.
A húst először a felvert tojásokba, majd a zsemlemorzsába forgatjuk, és margarinon mindkét oldalát 5 perc alatt pirosra sütjük.
Tejfölös héjában sült burgonyával és párolt zöldborsóval tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom