1000 g birsalma vagy birskörte,
fél liter fehér bor,
2 tojássárgája,
só,
bors,
cukor,
2 dl tejszín,
pirított zsemlekocka
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A birset héjastól egy kevés vízben puhára főzzük, ha kihűlt, meghámozzuk, szitán áttörjük, majd a sóval, borssal és cukorral ízesített borban felfőzzük. A tojások sárgáját elkeverjük a tej színnel és ráöntjük a levest. Pirított zsemlekockát adunk hozzá. Melegen tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom