A húst a páclében 1-2 órán keresztül pácoljuk, majd grillen készre sütjük, közben folyamatosan kenegetjük a fokhagymás lével. Eközben a krumplit összetörjük, elkeverjük a vajjal, a tejjel, a fokhagymával, sóval és borssal. Végül pürét meglocsoljuk a hagymamártással, rátesszük a húst, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom