A csirkemellet felszeleteljük, megsózzuk, majd elősütjük. A vajból és a lisztből világos rántást csinálunk, majd hozzákeverjük a tejet és a tojások sárgáját. Ezután hűlni hagyjuk, majd beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. A húst egy jénaiba tesszük, rászórjuk a felcsíkozott, megpirított zöldségeket, majd meglocsoljuk a fenti mártással. Végül meghintjük a sajttal és a szerecsendióval, majd sütőben pirosra sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom