Hozzávalók 4 főre:
20 dkg porcukor,
4 tojássárgája,
fél csomag vaníliás cukor,
20 dkg zsír,
1 citrom reszelt héja,
2 szelet reszelt csokoládé,
20 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
4 tojásfehérje
A töltelékhez:
8 dkg vaj,
10 dkg cukor,
10 dkg őrölt mogyoró,
fél csomag vaníliás cukor,
1 tojás