1,5 kg kagyló,
½ csokor bazsalikom,
1 evőkanál vaj,
4 gerezd fokhagyma,
225 ml száraz fehérbor,
250 ml tejszín,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A felolvasztott vajon üvegesre sütjük a nagyobb darabokra vágott hagymát és fokhagymát, amikor ez megvan, hozzáadjuk a megtisztított és zárt kagylókat, felöntjük a tejszínnel és a borral, majd addig főzzük, míg a leve felére nem fő, a ki nem nyílt kagylókat dobjuk ki, tegyük bele a felaprított bazsalikomot, sózzuk, borsozzuk, és már fogyaszthatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom