A felkockázott szalonnát zsírjára sütjük, a szalonnát kivesszük, a visszamaradt zsíron megpirítom az apróra vágott hagymát, meghintem a pirospaprikával és felöntöm a vörösborral, majd az egészet jól kiforralom, ezután beleteszem a kockára vágott bárányhúst, ízlés szerint besózzuk, megízesítjük az összenyomott fokhagymával, majd fedő alatt a hús puhulásáig főzzük. Fogyasztás előtt rátesszük a sült szalonnát és a tejfölt.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom