Hozzávalók 4 főre:
4 bárányszelet,
só, bors,
4 ek. liszt,
2 tojás,
4 ek. felaprózott kakukkfű,
10 dkg zsemlemorzsa,
3 ek. vaj,
1 sárgarépa,
3 mogyoróhagyma,
2,5 dl húsleves,
2 dl tej,
15 dkg mazsola,
1 ek. cukor,
2 ek. étkezési keményítő,
1 ek. édes vörösbor