Mossuk, forrázzuk és szürjük le a lábakat. Öblítsük le, és tegyük egy lábasba őket, majd fedjük el vízzel és hagyjuk főni. Távolítsuk el a habjaikat, adjuk hozzá a zöldségeket, a babérlevelet, a sót, a borsot és hagyjuk a lábakat lassan főni. Szedjük ki a lábakat a fazékból, csontozzuk ki és vágjuk fel darabokra. Szűrjük le a levet és főzzük fel újra a lábakkal. Készítsük el a tojásos-citromos szószt, tegyük a fazékba és tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom