14 szelet bárányborda,
1 hagyma,
½ teáskanál aprított turbolya,
½ teáskanál rozmaring,
½ teáskanál zsálya,
2 gerezd fokhagyma,
½ teáskanál majoránna,
½ teáskanál kakukkfű,
6 evőkanál olívaolaj,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Első lépésként elkészítjük a páclevet, amihez az olajat összekeverjük az összes frissen aprított fűszernövényekkel, a felaprított hagymával és fokhagymával, sóval és borssal, majd ebbe a keverékbe beleforgatva állni hagyjuk egy éjszakára a kiklopfolt és bevagdosott hússzeleteket. Másnap egy grillsütő segítségével készre sütjük a húsokat, sütés közben többször megkenjük a páclével.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom