40 dkg ázsiai tojásos cérnametélt,
35 dkg főtt garnélarák,
4 fej hagyma,
1 zöldpaprika,
1 piros húsú paprika,
2 szál szárzeller vagy néhány káposztalevél,
1-2 csili,
3 evőkanál szójaszósz,
3 evőkanál (rizs)bor,
6 evőkanál olaj
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A tésztát megfőzzük. Lecsöpögtetjük és félre tesszük. 2 evőkanál megforrósított olajon üvegesre párolunk 2 fej kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a csíkokra vágott szárzellert vagy káposztalevelet és a háromféle paprikát. 2-3 percig kevergetve pirítjuk, majd felöntjük a borral és a szójaszósszal. Belekeverjük a tésztát is és összemelegítjük. Közben a maradék olajon ropogósra sütjük a maradék, karikára vágott hagymát. Hozzáadjuk a főtt garnélarákot és összepirítjuk. A tésztát tányérokba szétosztjuk, megszórjuk a rákkal és a sült hagymával.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom