A zselatint vízbe áztatjuk, közben a tejet a vaníliarúd kikapart belsejével felforraljuk. Ezután a tojássárgáját a cukorral gőz felett felverjük, majd a fenti keverékhez adjuk a zselatinnal együtt. Így hűtőbe tesszük, majd amikor kezd megkötni, beleforgatjuk a felvert tejszínt. Végül négy formába eloszlatjuk, majd tálalás előtt több órára hűtőbe tesszük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom