350 g fehérbab,
250 g ürücomb,
250 g libaaprólék,
2 hagyma,
fokhagyma,
só,
fehérbors,
majoránna,
petrezselyemzöld
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Az előző nap beáztatott babot a hússal, az aprólékkal, a hagymával, a fokhagymával és a fűszerekkel 2 liter vízben főzzük puhára. Ha megfőtt, kiszedjük a húst, csontjáról lefejtjük, apróra vágjuk. A bab felét szitán áttörjük, majd a hússal együtt visszatesszük a lébe. Végül petrezselyemmel hintjük meg. Tálalás előtt egy kevés ecetet vagy citromlevet hozzá lehet adni.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom