4 nagy ecetes paprika,
200 g tarkabab,
másfél dl olaj,
1 hagyma,
só,
pirospaprika
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Az előző este beáztatott babot sós vízben megfőzzük. Fél dl olajban megpároljuk a hagymát, majd meghintjük pirospaprikával, a babba keverjük, és megtöltjük vele az ecetes paprikákat. A maradék babhoz néhány kanálnyi ecetes paprikalevet adunk. Olajozott tűzálló tálba egy sor babot helyezünk, erre fektetjük a paprikákat, és betakarjuk a babbal. Egy dl olajat összekeverünk pirospaprikával, a babra öntjük, majd 15-20 percig sütjük. Hidegen - melegen egyaránt fogyasztható.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom