Hozzávalók 4 főre:
50 dkg kicsontozott bárányborda,
1 csillagánizs,
2 tk. szecsuáni bors,
3 szárított chilipaprika,
fél tk. chilipehely,
1 tk. koriandermag,
2 tk. étkezési keményítő,
2 gerezd fokhagyma,
10 dkg hagyma,
40 dkg cukkini,
30 dkg padlizsán,
25 dkg paradicsom,
10 ek. szójaolaj,
só