30 g vaj,
40 g liszt,
750 ml húsleves,
1 érett avokádó,
125 ml pezsgő,
100 g tejszín,
1 kiskanál friss kapor finomra vágva,
só és bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, felöntjük a húslevessel, és csomómentesre keverjük. Újraforrástól számítva 3 percig főzzük.
Avokádót félbevágjuk, magját eltávolítjuk, húsát kikaparjuk. Villával áttörjük és a leveshez adjuk. A levest ne forraljuk! Ízesítjük sóval és borssal. Közvetlenül tálalás előtt a pezsgőt is a levesbe keverjük, a tetejére felvert tejszínt és kaprot szórunk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom