Hozzávalók 4 főre:
2 kiskanál málnaecet,
1 kiskanál dijoni mustár, nagy csipet cukor,
1,5 evőkanál olívaolaj, őrölt fekete bors,
4 maréknyi (kb. 9 dkg) vegyes levél, mint például paraj, rukkola, vizitorma,
2 grépfrút (fehér vagy rózsaszín),
2 avokádó