Vágjuk fel a vajat minimális darabokra és hagyjuk állni, míg meg nem puhul. Mossuk meg az aszalt szilvát hideg vízben és szárítsuk le konyhai papírtörlőn. Vágjuk félbe és távolítsuk el a magokat. Melegítsük elő a sütőt kb. 180 fokra. Vajazzunk ki egy kb. 24 cm átmérőjű mintát. A vajat addig keverjük a cukorral, míg lágy krémet nem kapunk. Egyesével adjuk hozzá a tojásokat, mindig csak akkor tegyük bele az újabb tojást, ha már az előzőt teljesen elkevertük a krémmel. Keverjük bele a lisztet is, amit fokozatosan szórjunk a masszába. A végén adjuk hozzá a sütőport. Öntsük a tésztát egy formába, simítsuk le a tetejét és rakjuk ki az aszalt szilvával. Sülés közben a szilva belesüllyed majd a tésztába. Kb. 1 órát süssük. Amikor a teteje aranybarna, tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a tészta. Vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni. Szórjuk meg porcukorral. Langyosan, esetleg hidegen kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom