16 vékony borjúszelet,
só, bors,
5 ek. olvasztott vaj,
60 dkg paradicsom,
4 piros chili,
4 ek. olívaolaj,
2 gerezd fokhagyma,
1 ek. felaprózott bazsalikom,
fél tk. cayenne-i bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A kiklopfolt hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, majd a vajon megsütjük. A paradicsom héját és magját eltávolítjuk, húsát felkockázzuk, majd a felaprózott chilivel együtt az olívaolajon megsütjük. 20 perc elteltével hozzákeverjük az összepréselt fokhagymát, a bazsalikomot és a borsot. Végül a paradicsomos mártással kínáljuk a húst.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom