A torzsájától megtisztított cikóriákat sós vízben kb. 5 percig főzzük, majd félretesszük. Eközben a húst sózzuk, borsozzuk, először a felvert tojásfehérjébe, majd a kukoricapehelybe forgatjuk, és a vajon megsütjük. Ezután jénaiba tesszük, rárakjuk a cikóriát és a sajtot, majd előmelegített sütőben kb. negyed óra alatt készre sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom