A narancsot felkockázzuk, a paradicsom héját és magjait eltávolítjuk, majd ezt is felkockázzuk. Ezután a kiklopfolt húst sózzuk, borsozzuk, a vaj és az olaj keverékén mindkét felüket 3-3 percig sütjük. A paradicsomot és a narancsot a húsra tesszük, így még 2-3 percig pároljuk, majd tányérokra rakjuk. A visszamaradt pecsenyelébe öntjük a konyakot és a levest, jól összeforraljuk, majd a tejszínnel, sóval és borssal ízesítjük. Végül ezt a húsra locsoljuk, és sült krumplival kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom