1,2 l zöldség- vagy csirkealaplé,
1 nagyobb darab narancshéj,
3 gerezd fokhagyma,
1 hagyma,
40 dkg ánizskaporgumó, finomra vágva,
15 dkg selymes tofu,
só és bors
A díszítéshez:
ánizskapor-ágacskák,
narancshéjcsíkok
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Az alaplevet és a narancshéjat egy lábosba tesszük, fél órán keresztül forraljuk, majd beletesszük a hagymákat és az ánizskaprot. Így még 30-40 percig főzzük, majd a narancshéjat kidobjuk, a többit összeturmixoljuk. Ezután a tofut is beleturmixoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd az ánizskaporral díszítve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom