Az ananászt hosszában félbevágjuk, torzsáját kiszedjük, húsát kivágjuk, és finoman feldaraboljuk. Összekeverjük a túróval, a cukorral, a rummal, és a kivájt üregekbe töltjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzákeverjük a porcukrot. A masszát nyomózsákba tesszük, és vastag csillagcsővel halmokat nyomunk az ananászokra. Sütőlemezre tesszük, és 100 fokos sütőben kb. 5 percig sütjük.
Meggyel díszítjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom