Hozzávalók 4 főre:
40 dkg liszt,
25 dkg margarin,
10 dkg cukor,
1 kanál tejföl,
2 tojássárgája,
késhegynyi sütőpor,
csipet só
A töltelékhez:
60 dkg túró,
1 kg reszelt alma,
4 tojás,
5 dkg vaj,
5 dkg dara,
10 dkg mazsola,
10 dkg cukor,
5 dkg darált dió,
reszelt citromhéj,
baracklekvár