Szitáljuk át a lisztet a sóval, adjuk hozzá a feldarabolt margarinokat, majd keverjük jól össze, s adjunk hozzá 3-4 evőkanál jéghideg vizet. Gyurjuk jól össze a hozzávalókat, ezután felezzük el tésztát. Helyezzük a kinyújtott tészta felét egy tepsi vagy egy forma aljára és szórjunk a tetejére morzsát. Keverjük össze a tojásfehérjén kívül a maradék hozzávalókat, majd rakjuk a tészta tetejére. Fedjük be a tölteléket a tészta másik felével, egy villával néhol szurkáljuk meg a tetejét és kenjük meg tojásfehérjével. Végezetül süssük az almás pitét közepestől erős lángig 50-60 percig.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom