6 dkg finomliszt,
8 dkg vaj lehűtve és kockákra vágva,
6 dkg csésze frissen reszelt parmezán,
4 olajos ajóka lecsöpögtetve,
fél kiskanál őrölt fekete bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A lisztet, a vajat, a parmezánt, az ajókát és a borsot mixerrel lágy tésztává keverjük. A masszát cipóvá gyúrjuk, háztartási fóliával becsomagoljuk és kb. 15 percig pihentetjük, hogy kicsit megszilárduljon. Közben a sütőt 200 fokra előmelegítjük, majd két sütőlapot vékonyan kivajazunk. A tésztát lisztezett deszkán kb. fél centi vastagra kinyújtjuk és 3 centi ármérőjű kerek formával kiszúrjuk. A levágott darabokat újra összegyúrjuk, majd kinyújtjuk és kiszaggatjuk. A korongokat a sütőlapra tesszük és kb. 6 perc alatt megsütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom