1 pohár sovány túró,
1/3 pohár tej,
1/3 pohár olaj,
fél pohár cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
1 csipet só,
3 pohár finom liszt,
3 és fél teáskanál sütőpor,
1 tojássárgája,
1 evőkanál tej,
1-2 evőkanál aprított pisztácia
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A sütőt 180 fokra melegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A túrót, a tejet, az olajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót elkeverjük. A lisztet a sütőporral összekeverjük és a felét elkeverjük a túróolaj masszával. A maradék lisztet gyorsan belegyúrjuk, majd az állagától függően egy kis lisztet még bele tehetünk. A tésztából egy rudat formázzunk és 12 egyforma darabra vágjuk. Kerek zsemléket készítünk belőle, majd ellapítjuk és kicsit bevágjuk. A tojássárgáját és a tejet elkeverjük és megkenjük vele a zsemléket. Megszórjuk aprított pisztáciával, a sütőben közepes lángon kb. 20 percig sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom