Hozzávalók 12 szelet főre:
A tésztához: 4 evőkanál zsíros túró,
1 tojás,
3 és fél evőkanál olaj,
fél pohár cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
1 csipet só,
1 és fél pohár finomliszt,
2 teáskanál sütőpor,
fél pohár darált mák,
zsír és liszt a formához.
A töltelékhez: 2 pohár piros ribizli,
1 pohár créme fraiche (tejföl és tejszín),
2 és fél evőkanál cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
fél késhegynyi őrölt fahéj,
3 teáskanál étkezési keményítő,
2 tojás